Корзина
12 отзывов
+7
812
602-72-11
РоссияСанкт-Петербург
CpaGood.ru - товары для одностраничников, CPA и WOW товары оптом
Корзина

Эмульгаторы

Пищевые эмульгаторы оптом

Эмульгаторы в пищевой промышленности используются очень широко, особенно это касается производства хлебобулочных изделий, соусов или спредов. Существует множество разных видов эмульгаторов, как натуральных, так и синтетических, но одним из самых популярных является соевый лецитин, который предлагается к продаже в нашем интернет-магазине.

На нашем сайте вы можете купить эмульгаторы оптом по самым  доступным ценам, а также другие пищевые добавки из нашего ассортимента.

Свойства и применение эмульгаторов

Эмульгаторы обеспечивают создание однородной смеси из тех продуктов, которые в естественных условиях не могут смешиваться самостоятельно. В большинстве случаев они помогают создать смесь жира и воды, которая даёт возможность компонентам продукта соединиться в целое, а также, при необходимости, образовать устойчивую пену.

Такие вещества используются для множества продуктов. Например, эмульгаторы при добавлении в слоеное тесто делают его более воздушным и объёмным, а в производстве соусов, например, майонеза, эмульгатор позволяет добиться нужной однородной консистенции.