27 отзывов

CpaGood.ru - производство и продажа товаров для CPA оптом

+7 показать номер

Эмульгаторы

Пищевые эмульгаторы оптом
Эмульгаторы в пищевой промышленности используются очень широко, особенно это касается производства хлебобулочных изделий, соусов или спредов. Существует множество разных видов эмульгаторов, как натуральных, так и синтетических, но одним из самых популярных является соевый лецитин, который предлагается к продаже в нашем интернет-магазине.
На нашем сайте вы можете купить эмульгаторы оптом по самым доступным ценам, а также другие пищевые добавки из нашего ассортимента.
Свойства и применение эмульгаторов
Эмульгаторы обеспечивают создание однородной смеси из тех продуктов, которые в естественных условиях не могут смешиваться самостоятельно. В большинстве случаев они помогают создать смесь жира и воды, которая даёт возможность компонентам продукта соединиться в целое, а также, при необходимости, образовать устойчивую пену.
Такие вещества используются для множества продуктов. Например, эмульгаторы при добавлении в слоеное тесто делают его более воздушным и объёмным, а в производстве соусов, например, майонеза, эмульгатор позволяет добиться нужной однородной консистенции.